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Da Ottobre 2018 a tutt’ora.       
Svolgo Servizio di Consulenza Alimentare.
Attività di Libera Professione con:
Elaborazione di schemi dietetici personalizzati per soggetti sani, affetti da patologia e sportivi;
Elaborazione di menù per la ristorazione collettiva;
Trattamento dei soggetti con accertato Carcinoma Mammario;
Valutazione dello stato di nutrizione;
Anamnesi alimentare e nutrizionale;
Misurazioni antropometriche;
Valutazione della composizione corporea (Bioimpedenziometria);
Attività ambulatoriale;
Educazione alimentare con programma Conversation Map;
Utilizzo del software Mètadieta®.

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Gestione delle intolleranze alimentari

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